Журавлева Г. и др: Классика кулинарного жанра


Классика кулинарного жанра

Характеристика издания

Пособие/книга "Классика кулинарного жанра", автором которой является Журавлева Г. и др, издана "Олма-Пресс". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

В этой жизни люди завтракают, обедают, ужинают и пьют чай, в ней зима сменяется весной, а весна - летом, будни сменяются выходными, праздники - постами, благополучные времена - необходимостью экономить. Вот так - от жизненных ситуаций - и сделана эта книга. Вы найдете там рецепты трапез на все случаи жизни, от завтрака "на бегу" до торжественного ужина. Все рецепты изложены подробно и доступно, так что справиться с любым блюдом может даже совсем неопытный кулинар.
Классика кулинарного жанра
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2005
Число страниц: 
320
Обложка: 
Твердая бумажная

Интересные книги:


Как принять гостей


С тем, как принимают гостей на Западе, будь то тесный, родственный кружок или большое число приглашенных, знакомит эта книга ➤ подробнее about Алевтина Люка: Как принять гостей.

Книга о вкусной домашней пище


Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, питательные качества продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы ➤ подробнее about Лариса Гаевская: Книга о вкусной домашней пище.

Лучшие рецепты со всего света


Книга включает в себя тщательно отобранные традиционные кулинарные рецепты разных стран мира. Она содержит не только знаменитые и распространенные рецепты, но и необычные, уникальные для каждого народа. Для широкого круга читателей ➤ подробнее about Анна Ананьева: Лучшие рецепты со всего света.

Приглашение к чаю


В книге рассказано о природе чая, его многовековой истории и распространении по всему свету, его прекрасных свойствах, особенно оздоровительных, о выборе чая и о способах его заварки ➤ подробнее about Владимир Семенов: Приглашение к чаю.

Украшение блюд. Цветы из овощей


В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов - ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу ➤ подробнее about Маргарита Кузнецова: Украшение блюд. Цветы из овощей.

Я сладкоежка


Из книги ты узнаешь, из чего состоит `вооружение` любого кулинара, как приготовить ту или иную глазурь, испечь пирог, торт и многое другое. Для юных кулинаров ➤ подробнее about Татьяна Фисанович: Я сладкоежка.